Cihaz unlarda, buğdaylarda FN ve FFN testi yapabilmektedir.
Un ve buğdaylardaki amilaz aktivitesi değeri ekmekçilik kalitesi açısından büyük önem taşımaktadır. Bu yöntem buğday, arpa çavdar gibi vb. hububatlara da uygulanabilmektedir.
Zamanında hasat edilmeyen ve fazla yağışa maruz kalan tanelerde çimlenme oluşmaktadır. Böyle tanelerde alfa amilaz aktivitesi yüksektir. Cihazımız bu çimlenmiş ve sağlam taneleri birbirinden ayırmada olanak sağlar.
Buğday ununda düşme sayısı 200-250 arası uygun kabul edilmektedir.
150'den düşük olduğu zamanlarda alfa amilaz aktivitesi aşırı yüksektir. Buğday çimlenmiş ve ekmek içi yapışkan olur.
300'den yüksek ise amilaz aktivitesi düşüktür ve gerekli olan amilaz tedarik edilmediği sürece ekmek hacmi küçük ve içi kuru olur.
v Tamamen kullanıcı dostu
v Test modları, firma bilgileri, tarih, zaman, sıcaklık, numune bilgileri, analiz detayları, test süresi vs. ekranda mevcut olarak görünebilmesi
v Geniş ve hassas dokunmatik ekran
v Dünya standartlarına uygun olarak dizayn edilmiştir.
v Rakım değerine göre otomatik sonuç düzeltme.
v Güvenilir analizler
v Analizi yapılan numunelerin otomatik olarak arşivlenmesi
v Rutubet değerine göre otomatik olarak tartılacak numune miktarı bilgisi
v Dahili yazıcısı ile her test bitiminde çıktı alınması
v Alınan her yazıcı çıktısında numunenin bilgileri ve değerlerinin de verilmesi
v Rakıma göre kaynama sıcaklığının otomatik olarak ayarlanması
v Paçal tespiti ve ihtiyaca göre enzim takviyesi
v FN ölçüm modundan FFN ölçüm moduna hızlı bir şekilde geçiş yapabilmesi
v Firma bilgilerinin cihaza kayıt edilebilmesi
v Su dönüşüm sistemi
Daha fazla bilgi ve detay için firmamızla iletişime geçebilirsiniz.
info@cizgilab.com
TEL: +90 312 329 88 84
GSM: +90 533 052 19 60
özellik