Прибор измеряет фермент альфа-амилазу в зерне, муке и пшенице.

Определение активности амилазы имеет огромное значение с точки зрения производства хлеба.
 
В этом методе также можно измерять зерна, такие как пшеница, ячмень, твердая крупа, рожь, лапша, макаронные изделия и т. Д.
 
Это также дает представление о величине повреждения ростка в образце пшеницы. Повреждение проростка может вызвать много проблем при приготовлении хлеба.
 
Повреждение ростка происходит до сбора урожая и нежелательного прорастания. Во влажных полевых условиях неубранная пшеница особенно уязвима для проростков.
 
 Слишком много энзимных активностей приводит к появлению влажного липкого теста и текстуры крошки. С другой стороны, недостаточная активность ферментов приводит к небольшому объему хлеба и его сухости.
 
  Полностью удобный для пользователя.
 
  Большой и чувствительный сенсорный экран
 
  Разработано в соответствии с мировыми стандартами.
 
  Автоматическая коррекция высоты.
 
  Тестовый режим, информация о компании, дата, время, будущее можно увидеть на дисплее.
 
  Достоверный анализ.
 
  Архивные результаты для всех протестированных образцов.
 
  Простота в эксплуатации, например, подсчет количества образца в зависимости от влажности.
 
  Возможность зарегистрировать идентификацию образцов на устройстве и распечатать результаты.
 
  Автоматически регулирует температуру кипения в зависимости от высоты.
 
  Система рециркуляции воды и будущая стабильность.
 
ДЛЯ ЛЮБОГО ВОПРОСА ИЛИ ДРУГОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЖАЛУЙСТА, НЕ стесняйтесь связаться с нами.
 
info@cizgilab.com
 
ТЕЛ: +90 312 329 88 84
 
Мобильный: +90 533 052 19 60
özellik

Diğer Приборы для контроля качества муки