يقيس الجهاز إنزيم ألفا الأميليز في الحبوب والدقيق والقمح.
تحديد نشاط الأميليز له أهمية هائلة من حيث إنتاج الخبز.
في هذه الطريقة ، يمكن أيضًا قياس الحبوب مثل القمح والشعير والقشور والجاودار والمعكرونة وغيرها.
كما يعطي مؤشرا على مقدار الضرر الذي تنبت في عينة القمح. قد يلحق الضرر الناتج عن التنبت العديد من المشكلات أثناء عملية الخبز.
ضرر البرعم هو إنبات ما قبل الحصاد وغير مرغوب فيه. في حالة الحقل الرطب ، لا يزال القمح غير المستثمر على وجه الخصوص عرضة للتلف الناجم.
وجود الكثير من أنشطة الانزيم يسبب العجين الرطب والملمس الفتات. من ناحية أخرى ، فإن وجود أنشطة إنزيمية غير كافية يسبب كمية صغيرة من الخبز والجافة.
سهل الاستعمال بكفاءة.
شاشة لمس كبيرة وحساسة
صمم وفقا لمعايير العالم.
تصحيح الارتفاع التلقائي.
وضع الاختبار ، معلومات الشركة ، التاريخ ، الوقت ، درجة الحرارة يمكن رؤيتها على الشاشة.
تحليل قابل للتحقيق.
النتائج المؤرشفة لجميع العينات المختبرة.
سهل التشغيل مثل حساب كمية العينة حسب الرطوبة.
إمكانية تسجيل تحديد العينات للجهاز والحصول على نسخة مطبوعة من النتائج.
يضبط درجة حرارة الغليان تلقائيًا وفقًا للارتفاع.
نظام إعادة تدوير المياه واستقرار درجة الحرارة.
لأي استبيان أو غيره من فضلك لا تتردد في الاتصال بنا.
البريد info@cizgilab.com
özellik