Analizi yapılacak ürünün homojen bir şekilde iki eşit parçaya bölünmesini sağlar.
Analizi yapılacak numune cihazın üst kısmındaki hazneye konulur ve altında bulunan kapak açılarak iç kısma boşaltılır.
İkiye bölünen numuneler ayrı toplama kaplarında toplanır. Bu numunelerden yapılan paralel analizlerde birbirine çok yakın sonuçlar alınması sağlanmış olur.
Bakır ve pirinç malzemeden üretilmiş olup korozyondan korunmuştur.
özellik